こんにちは!
突然ですが、「ていねいな暮らし」と聞いて何を思い浮かべますか?
私は、「土鍋でごはんを炊く」を思い浮かべました^ ^
ふっくらと手間暇をかけて土鍋で炊き上げたご飯は、炊飯器とは比べ物にならないくらい美味しいと聞いたことはありませんか?
でも、なんだか火加減の調整が難しそうとか、焦がしてしまいそうとか
なんとなく難しそうというイメージがあって、なかなか挑戦することができずにいました。
でも実家から引っ越しをする際に、炊飯器を買うか迷っていたのですが
良い機会だから、土鍋ごはんに挑戦してみよう!! と思ったのです。(未経験なのに形から入るタイプ…)
さっそく大好きな楽天で土鍋を探していると、コロンとした可愛い土鍋を発見!!
しかも1人暮らしにもぴったりな2合炊きサイズがありました♪
中蓋がついていて、水を入れるメモリのラインも入っています。
土鍋で炊くのって手間がかかって難しいと思ってたのですが
説明を読んだらとっても簡単でした♪
土鍋ご飯の炊き方
① 洗ったお米と、メモリまで水を入れ30分程放置
② 中火〜強火にかけ、湯気が出てきたら火を止めて約20分放置
なんとたったこれだけで、美味しいご飯が炊けました♪
ふっくらと炊き上がって、真っ白でキラキラして見えて、とっても美味しいです♡
他にも3合炊きと5合炊きがあり、カラーは他に瑠璃( ブルー )・粉引( ホワイト )から選べます♪
ぜひ皆さんも「土鍋でご飯」を体験してみてください♪
商品はこちら↓
価格:4980円 |